Kebab Pancake, Kreasi Unik nan Lucu

Kebab bisa dipadukan dengan berbagai kudapan. Anda bisa berkreasi menyandingkan kebab dan pancake. Hasilnya sangat unik dan lezat. Selamat berkreasi.

Bahan Kebab Pancake:

100 gram tepung terigu protein sedang

2 sendok teh gula pasir halus

1/4 sendok makan baking powder

1/8 sendok teh garam

1 butir telur, kocok lepas

125 ml susu cair

15 gram mentega tawar, lelehkan

50 gram mayones untuk olesan

tusuk sate

Pelengkap:

18 telur puyuh, goreng ceplok

6 buah tomat ceri

5 lembar smoked cheese

12 lembar smoked beef panjang, tumis sebentar

Cara membuat Kebab Pancake:

1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Masukkan mentega leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Tuang satu sendok makan kecil adonan di dalam wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.

5. Plong smoked cheese dengan ring diameter..cm.

6. Ambil selembar pancake. Oleskan mayones. Tusuk dengan tusuk sate bergantian dengan telur, keju somked beef dan pancake . Ulangi sekali lagi. Tusukkan tomat ceri di atasnya. (By)

Mari kita nikmati kebab pancake untuk 6 tusuk

sumber : http://tabloidnova.com/Sedap/Kue/Kreasi-Unik-Lezat-Kebab-Pancake

Liaga Reda

Author & Editor

Soerang blogger,Internet Marketer dan orang yang bercita-cita menjadi pedagang sukses