Start Up Kebab Raup 39 Juta Rupiah Perbeulan

Kebab adalah makanan khas Timur Tengah dengan komposisi daging panggang yang lezat, sayuran segar dan saus mayonnaise istimewa yang diracik secara khusus dalam gulungan tortilla.
Mengingat kebab sudah menjadi makanan yang pas dengan lidah orang Indonesia Ayuningtyas, Owner Kebab Beib menghadirkannya dengan konsep booth di Kota Pontianak.
Respon masyarakat pun diakui Ayu cukup tinggi, hal ini terbukti beberapa bulan berjalan dari tiga counter yang tersebar di Kota Pontianak mencapai omset Rp 9 juta hingga Rp 13 juta setiap bulan per outlet.

Dengan kemasan yang sangat berkualitas, Ayu menawarkan dua pilihan bagi konsumen. Bagi yang ingin menikmati nikmatnya Kebab Beib di tempat dan easy to eat bisa di counter Kebab Beib.
Nah bagi yang ingin menikmati untuk cemilan pagi atau sore tersedia Kebab Beib Frozen yang bisa disimpan di freezer, tinggal dipanaskan sewaktu-waktu. Rasanya yang istimewa bisa dipilih dalam menu kebab dan packaging yang menarik dan nyaman untuk take away.
Awalnya keinginan membuka Kebab Beib karena melebarkan sayap di pulau Kalimantan. Di Jawa, tempat dimana Kebab Beib dibuka ia mengaku sudah ada 5 counter. Ketertarikannya membuka usaha di Kota Pontianak berawal ketika sang suami tercinta berdinas di kota khatulistiwa ini. Kenapa Kebab? Karena menurut Ayu kebab merupakan makanan yang tidak hanya digemari di negara asalnya (Turki) tetapi juga di seluruh dunia.
Untuk di Kalbar sendiri Kebab Beib memiliki 3 counter yang tersebar di Indomaret Sui Raya Dalam dan beberapa titik lainnya. Desember mendatang Kebab Beib akan opening di Kabupaten Sintang.
"Menu andalan kami Hot Tortilla Kebab bagi penyuka pedas kulit tortilla nya sudah pedas, Blackpepper Kebab tortillla rasa blackpepper dan isian blackpepper, kebab Supreme. Kebab beib adalah kebab yang sebenar-benarnya karena daging kebab kami panggang langsung di depan costumer saat memesan jd fresh dan aroma langsung tercium. Di Pontianak kami sudah running 5 bulan dan sudah 5.000 pcs. Per counter omsetnya Rp 9 - 13 jutaan karena kami buka sore sampai malam saja," ujarnya.

Liaga Reda

Author & Editor

Soerang blogger,Internet Marketer dan orang yang bercita-cita menjadi pedagang sukses